Kabaklı Kırmızı Biber Dolması

Malzemeler:
İki adet kabak
İki adet kurusoğan
Bir bardak peynir
Yarım kg dolmalık biber
Bir demet dereotu
Bir demet maydanoz
Tuz, karabiber, kırmızı biber,
Yapılışı:
Tüm malzemeleri ince doğrayarak karıştırdım. Çekirdeklerinden ayrılmış dolma biberlerin içine doldurup 45 dakika civarı fırınladım. Çıkınca üzerine zeytinyağı gezdirdim.
Sonuç enfes!